フライパン1つで簡単☆蒸し野菜

フライパンに具材を入れて、放置するだけ!

簡単メニューの紹介です!

材料(2人前)

  • 豚肉 250g
  • 白菜 1/2玉
  • えのき 1株
  • まいたけ 1株
  • 粉末だしの素 小さじ1

作り方

①白菜を食べやすい大きさに切る。えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。

②深鍋フライパンの底に切ったえのきとちぎった舞茸を敷き詰める。

③その上から白菜を敷き詰め、豚肉を広げて並べる。上から粉末だしを小さじ1ふりかける。

④その上から白菜→豚肉→白菜と順番に重ねていく。

⑤水50mlを振りかけ、蓋をして弱火で火が通るまで蒸したら完成♩

コメント

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