
フライパンに具材を入れて、放置するだけ!
簡単メニューの紹介です!
材料(2人前)
- 豚肉 250g
- 白菜 1/2玉
- えのき 1株
- まいたけ 1株
- 粉末だしの素 小さじ1
作り方
①白菜を食べやすい大きさに切る。えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。
②深鍋フライパンの底に切ったえのきとちぎった舞茸を敷き詰める。
③その上から白菜を敷き詰め、豚肉を広げて並べる。上から粉末だしを小さじ1ふりかける。
④その上から白菜→豚肉→白菜と順番に重ねていく。
⑤水50mlを振りかけ、蓋をして弱火で火が通るまで蒸したら完成♩
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